強力粗碎機適用于制藥、化工、食品等行業，是微粉碎加工前道工序的配套設備，它不受物料粘度、硬度、軟度及纖維等限制，對任何物料都能起到較好的粉碎作用。
強力粗碎機的工作原理：
物料由進料斗進入粉碎室，利用旋轉刀與固定刀沖擊、剪切而獲得粉碎，經旋轉離心力的作用，物料自動流向出口處。該機按“GMP”標準設計，整機采用不銹鋼材料制造，結構簡單，清洗方便、噪音低、目前是粗粉碎中較理想的設備。
在我們使用中物料在粉碎室中受刀具沖擊后粉碎，由于受到旋轉離心力作用，物料自動從出口處流出。粗碎機一般采用臥式結構，通過更換篩網而得到不同大小的顆粒，不受物料粘度和軟度的限制，對各種物料都有較好的粉碎效果，可以與除塵回收裝置組合。當然粗碎機更是在食品加工中，經常遇到把大塊食品進行前期的大顆粒粗粉碎，譬如各類較硬的果實，橄欖、檳榔等等。一般食品加工中粗碎機僅僅作為前期的粗碎，而物料粗碎也是食品加工粉碎的頭一道工序，可見粗碎機對于食品加工還是相當重要的。
強力粗碎機的維護：
(1)安裝刀具時，旋轉刀必須緊固，固定刀只需略微緊固后，調整四只頂刀螺絲，確保旋轉刀與固定刀保持間隙0.2—0.3mm即可。然后緊固固定刀螺絲，鎖緊調節螺絲鎖緊螺母，即完成刀具安裝。
(2)本機運轉累計500小時左右，請檢查左右主軸承，必要時清洗，加入適量潤滑脂，或更換。
(3)因本機工作負荷較重，需經常檢查傳動三角膠帶松緊，確保動力傳遞之順暢可靠。
(4)本機需經常檢查旋轉刀、固定刀的緊固螺絲，確保無松動。
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